Drankjes
Mango lassi
Drink een mango lassi bij pittig eten: de yoghurt tempert de hitte van de specerijen.
- Tijd5 min
- NiveauMakkelijk
- Porties2
Bereiding
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit.
- Doe alles in een blender en mix tot een gladde, romige drank.
- Proef en voeg eventueel meer honing toe. Serveer met ijs.
Tip van de chef: Alphonso-mangopulp uit blik (verkrijgbaar bij de toko) smaakt het meest naar het origineel.